 |
I got this from an email forward and it says that he/she got it from a local
forum
written in Filipino. and EDITED
Dami ko na po kasing experience about working in fastfood and sa kasamaang
palad puro jollibee….nway kitchen me dun…kaya bigyan ko kau ng
tips……
1. wag kakain sa fast food pagpaclose nah: 4 example 10pm close ang fast
food
wag na kau kumain between 9:30-10pm….bkit?kc po di na kau cgurado kung
malinis pa kinakain nyo..base on experience po…kami kcng mga kitchen eh
nagpepreclose nah 1hr before the closing para hindi kami pumalo o gumulong
what i min is mahirapan ng husto sa closing kc pagnatagalan kami sa
pagkoclose ung oras na sobra sa sked nmin is (charity!) walang bayad!kaya
1hr before nagbabawas na kami ng product na lulutuin..kya lang pag may
umorder na customer eh bad3p lhat ng kitchen ang gagawin
gaganti..halimbawang nasa basurahan na ang spaghetty sauce..e may umorder ng
sapag ciempre kung magluluto ulit..mata2galan na kmi dag2 hugasan pa..kaya 4
shortcut sa maniwala kau’t sa hindi kukunin ulit nmin ung sauce na nsa
basurahan nah…di lang sa spag ginagawa ng mga crew yun in any of the
products na ubos nah tpos may oorder pa..dami ko na naexpirience na ganyan
sa iba’t-ibang store pa ng JB…alam ng mga kaespiya yan na nagwork narin sa
jollibee.
2. Sa umaga kumain lang ng mga regular meal at hindi breakfast..or breakfast
but rice is regular rice not Fried or cinangag riceim refering 2 jollibee:
Kasi po ung kanin nun: Why? kc po ung ginagawang garlic rice is left over ng
closing..(tira-tira po ng mga nakaduty nung gabi)…iniinit lang…hehehe
3. I suggest na lilo muna kau sa mga burgers: Why? kasi po ginagawa ang
burger with crew’s bare hands!Oo nagsasanitice kami ng kamay every
30mins…but can u imagine sa 30mins na un ilang pawis na ang lumabas sa
kamay namin..ilang germs na ang kumalat..tapos hahawak sa burger para
iwrap..ni wala manlang gloves..pansinin nyo sa kitchen un pagbumili
kau..heheeh to c is 2 believe!
4. Pag-alam nyong maliit ang chicken isoli agad at papalitan: Why? Kasi
reject na yun!walang bayad…libre!kaya pag un ang binigay sa inyo sayang
lang bayad nyo…di lang po sa manok..sa shanghai din kelangan hindi dark
brown..sa fries dpat hindi lapse o lantutay kelangan nakatayo parin..sa pies
kelangan sobrang init dahil kung hindi reject din po un…at sa iba pa…
5. Sa softdrinks pagnakitang sobra ang ice lugi ka: Why? Kasi softdrink ang
binayaran mo hindi YELO!
6. Ang mga crew pagayaw ka pansinin report mo agad: Why? Kasi sa JB always
customer first!….
7. Pag nakita mo na parang alinlangan ang crew sa pagbigay ng product isoli
agad: Why? Kc may kababalaghang ginwa dun!promise…
Hindi nman po sa sinisiraan ko ang jollibee…im just sharing my experience
for you to be aware of what you are eating outside your house…subok na po
ito!lhat ng crew ng JB alam to…may tinatawag kc kming standard…un ung
tamang paggawa ng product..the problem is pag standard ka maiinis sau ang
mga kacrewmate mo dahil doing standard processes makes your work so
slow..angbagal as in!that’a a fact…kaya laht ng bangis(batikang crew) eh
nagshoshortcut..un ung tinatawag na substandard…di masyadong tamang
paggawa pero mabilis! Eto lang po share ko… thanx rOCK oN!
